Les huiles d’Essaouira à l'honneur au SIAM
La 9ème édition du Salon International de l'Agriculture qui a lieu à Meknès du 24 Avril au 03 Mai 2014, a récompensé les huiles d’Essaouira parmi les meilleures huiles d'olives vierges extra dans la catégorie "fuité mûr".
Salon International de l'Agriculture du Maroc
Placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, la 9ème édition du Salon International de l'Agriculture du Maroc (SIAM) qui se tient dans la ville impériale de Meknès, a eu lieu cette année du 24 Avril au 03 Mai 2014.
Le Salon International s’est imposé depuis 8ans comme le salon leader de l’agriculture en Afrique. Aujourd’hui, l’événement rassemble plus de 1000 exposants venus de 51 pays différents sur une superficie de 172 000m².
Chacune des 16 Régions du Royaume du Maroc représentées au SIAM, a su mettre en avant ses spécificités agricoles en fonction de sa zone géographique :
- particularités géo climatiques
- produits du terroir
- agrotourisme
- politique agricole
Les PME et grandes entreprises agricoles ou agroalimentaires du Maroc présentes, ont proposées des produits bruts tels que les fruits et légumes ainsi que des produits transformés.
Le SIAM est désormais la plateforme incontournable du savoir-faire agricole qui reste un lieu d’échange et de rencontre.
Les meilleures huiles d'olive du Maroc
Parmi les produits "phares" du SIAM l'huile d' olive évidemment.
Organisée par le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime, la cérémonie de récompense des meilleurs producteurs d'huile d'olive vierge extra, a vu la participation de 43 candidats venus des principales régions oléicoles marocaines.
Abderrahim Ezzaher, producteur d'huile d'argan et d'huile d'olive à Essaouira, fait partie des 12 producteurs primés ! Son huile d’olive est la seule huile d'olive biologique présentée au concours.
Cette huile de grande qualité, récoltée et produite dans la région d'Essaouira lui a permit de recevoir le 2ème prix de la catégorie "fuité mûr".
Pour rappel, les 3 trophées de la catégorie "fuité mûr" ont été décernés respectivement :
- à la Société SVCM (Meknès -Tafilalet),
- à la Société les Huiles d'Essaouira (Marrakech-Tensift-Al Haouz)
- à la Société Zitoun de Marrakech (Marrakech-Tensift-Al Haouz)
Les Huiles d’Essaouira
Les huiles d’Essaouira du Domaine Villa Maroc sont issues d’un mode de production traditionnel selon des procédés agro-alimentaires exigeants. Elles réunissent les bienfaits d’un produit d’origine de qualité 100% naturel.
La récolte est artisanale pour ne pas alterner leurs qualités gustatives et le conditionnement suit un procédé dans le respect des normes européennes d’hygiène et de traçabilité.
Les Huiles d'Essaouira du Domaine Villa Maroc proposent à la vente un large choix de produits :
• Huile d'Argan
Huile d'Argan Non Torréfiée
Huile d'Argan Legèrement Torréfiée
Huile d'argan Torréfié
• L'Huile d'Olive
Huile d'Olive Classic Selection
Huile d'Olive Premium Selection
• Huiles Cosmétiques
Un savoir-faire authentique et artisanal récompensé au SIAM depuis plusieurs années.
Renseignements & Informations :
Les Huiles d'Essaouira
Domaine Villa Maroc commune Idda Ouguerd.
44 000 Essaouira MAROC
Tél : +212 (0)661 207 053
Fax: +212 (0)524 475 806
Par Andréa pour Vivre Essaouira le 30/04/2014