Souks
Suivez le guide!! Entrez et visitez les Souks, découvrez cet univers de la médina d'Essaouira.La datte au Maroc
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ssue du palmier dattier, la datte est un fruit très énergétique servant d’aliment de base au Maghreb, qui est présent dès le mois d’octobre dans les souks d’Essaouira.
Le couscous : plat traditionnel au Maroc
Plat mythique d'origine berbère, le Couscous est le plat incontournable au Maroc. Classé en 2011 en troisième position des plats préférés des Français, la graine mythique a su traverser les frontières et se savoure dans les plus grands...
La Pharmacopée Berbère
Au Maroc l’usage de plantes médicinales, aromatiques, pastorales, ornementales, est largement répandu.
Les olives d’Essaouira
Dans les souks d’Essaouira, même si on achète parfois des babouches et des sacs en cuir, on flash aussi beaucoup sur la couleur des olives et leurs saveurs et le goût de l’huile d’olive bien parfumée de la région.
