Pour aller vers 2017 tout en douceur et passer des fêtes gourmandes à Essaouira, le restaurant L'Arganier de l'hôtel MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa nous propose des menus savoureux à déguster en famille ou entre amis. Chaque soir est une fête au MGallery d'Essaouira !

La Cuisine d'Essaouira : Une fin d'année gourmande au MGallery Le Médina

En cette fin d'année, tout Essaouira se prépare pour les fêtes. Noël fut réussi, on se demande maintenant où l'on passera la Saint-Sylvestre. Mais l'année n'est pas finie, et c'est délicieusement que nous irons vers 2017 dans la petite cité des alizés.

Pour nous emmener dans cette odyssée passionnée, l'hôtel MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa à Essaouira nous ouvre les portes de son restaurant « L'Arganier ». Afin de se rendre agréablement vers 2017, chaque soir est une fête au MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa à Essaouira !

Dans une ambiance chaleureuse à la décoration élégante, les tables de ce restaurant authentique se parent de leurs plus beaux atours pour nous offrir une atmosphère festive idéale en cette fin d'année.

Une fois n'est pas coutume, la cuisine s'offre des envies d'ailleurs avec des petits plats parfumés aux saveurs d'Orient et d'Occident.

Dîner du jeudi 29 décembre 2016
A partir de 19h

→ Soirée Saveurs de la mer

Tarif : Menu à 290 dhs / personne – hors boisson

***

Dîner du vendredi 30 décembre 2016
A partir de 19h

→ Buffets aux saveurs souiries

Tarif : Buffet à 290 dhs / personne – hors boisson

Nous voilà enfin arrivés au Réveillon de la Saint-Sylvestre à Essaouira. La nuit s'annonce pleine de joie et d'animations dans le lobby « Living-Room » du MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa. Musique Gnaoua, danseuses tchèques et DJ nous emmèneront vers 2017. 

Menu du Réveillon de la St-Sylvestre au MGallery Le Médina Essaouira – 31 décembre 2016
A partir de 20h30

→ Huîtres de Dakhla gratinées au sabayon de citron vert
→ Royal de foie gras de canard parfumé au Ras El Hanout, gelée de framboise 
→ Brioche et chutney de figue.
 ***
→ Pavé de loup Bar de ligne basse température, ravioli d’homard  à l’encre de seiche et barigoule d’artichauts, émulsion de jus de crustacés.
*** 
→ Le traditionel Trou Souiri 
***
→ Cœur de filet de bœuf  au sautoir, légumes primeurs mijotés au jus de cuisson
→ Cèpes de l'Atlas au jus réduit.   
→ Clin d’œil Souiri : Dégustation de fromages de chèvre de Mr Khoubane   
***
→ Caraïbe au chocolat crémeux, amlou Souiri à l’huile d’argan.  

Tarif : 1100 dhs / personne – hors boissons

Nous voilà maintenant arrivés à destination ! Pour la première journée de l'année, le MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa nous invite à fêter le Premier de l'An dès 10h, autour d'un brunch gourmand au restaurant l'Arganier d'Essaouira. 

Une fin d'année gastronome est à découvrir à Essaouira avec l'hôtel MGallery Le Médina Thalassa Sea & Spa !

Informations et Réservations : 

MGallery le Médina Thalassa Sea & Spa Essaouira
Avenue Mohamed V - ESSAOUIRA 44000 - MAROC
Tél1: +212 (0) 5 24 47 90 00 - Tél2: +212 (0) 5 24 47 90 80
Email: [email protected]
Website: www.lemedina-essaouira.com

Lisbeth, pour Vivre Essaouira, le 19 décembre 2016
Mis à jour le 28 décembre 2016