Pour la rentrée de septembre 2015, on trouve du nouveau à la carte du restaurant l’Amiral d’Essaouira : le couscous du vendredi à 100 dhs !

Cuisine d’Essaouira : Retour à la tradition chez l’Amiral

Situé dans la nouvelle ville d’Essaouira, vers la place Azlef, on peut découvrir le restaurant l’Amiral réputé pour son ambiance bistrot et sa carte alliant spécialités françaises et produits du terroir marocain.

Pour la rentrée 2015, l’Amiral propose une nouvelle formule qui séduira tous les fans de beldi et de tradition : le couscous marocain du vendredi  à 100 dhs !

Le couscous du vendredi est une coutume chez les Marocains. Le vendredi a bien plus de sens aux yeux des musulmans qu’à nos yeux de gourmands. Dans l’Islam, le vendredi, c’est le jour saint, le jour de la grande prière et du repos. C’est aussi le jour du partage, d’où la dégustation du copieux couscous ! Et quelque soit notre religion, nous sommes tous d’accords pour dire que le couscous c’est délicieux, donc autant en profiter au restaurant l’Amiral d’Essaouira !

Pour ceux qui ne seraient pas vraiment satisfaits par ce plat traditionnel, le chef du restaurant l’Amiral vous propose d’autres plats le midi comme des suggestions à l’ardoise de viande ou de poisson, des salades Césars ou Niçoises et en entrée des croustillants de chèvre au miel, nouveautés du restaurant. Le soir, laissez vous tenter par un filet de bœuf ou un confit de canard…

Après avoir terminé votre assiette de couscous à Essaouira, pourquoi ne pas prendre un petit dessert préparé par l’Amiral :

Crème brulée : 25dhs
Coupe de fruits de saison : 25 dhs
Crêpes aux fruits caramélisés : 25dhs
Coupe de glace : 25 dhs
Café ou Thé gourmand : 35 dhs

A l’Amiral on mixe tradition française à la tradition marocaine le temps d’un repas du vendredi !

Informations et Réservations

Restaurant l’Amiral Essaouira
lot El Borj 1 N°41 Avenue al Quairaouane
44 000 Essaouira
Tél : +212 (0)6 53 28 02 27
Fan page Facebook l'Amiral

Claire, pour Vivre Essaouira, le 2 octobre 2015