Membre de l’association Relais & Châteaux, l’Heure Bleue Palais vous propose un diner de Saint Valentin dans un cadre idéalement romantique.

La Cuisine d’Essaouira : Saint Valentin raffinée à l’Heure Bleue

Comme chaque année, le chef de l’Heure Bleue Palais, Ahmed Handour vous propose un menu de Saint Valentin toutes en saveurs et en parfums à déguster dans les salons du restaurant l’Oriental.
Jeune chef particulièrement inspiré par la cuisine traditionnelle marocaine et les produits du terroir d’Essaouira, il nous offre des plats créatifs ou tradition et modernité s’allient à la perfection.

Les assiettes sont raffinées, le service est discret et efficace, le cadre naturellement romantique, c’est le lieu idéal pour un diner en tête à tête à l’occasion de la Saint Valentin.

Le restaurant Oriental de l’Heure Bleue d’Essaouira est ouvert à tous, résidents de l’hôtel comme clients extérieurs, le nombre de place étant limité, il est recommandé de réserver.

Menu de la Saint Valentin 2015 à l’Heure Bleue
Tarif : 500 dhs / personne (hors boissons)

Coupe de Champagne
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Légumes verts de saison, Émulsion de parmesan à la poudre de clou de girofle
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Raviole de Truffe noir jus de foie gras
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Elixir de homard parfumé au gingembre et curcuma
Bucatini aux aromates et herbes
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Cœur de bœuf au lait de coco et curry, riz basmati à la cardamome
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Le délice au chocolat et fraise

Informations & Réservations :
Heure Bleue Palais Essaouira
2, rue Ibn Battouta
Essaouira
Tél: + 212 (0) 524 78 34 34
Fax: + 212 (0) 524 47 42 22
e-mail : [email protected]

par Inès pour Vivre Essaouira le 09/02/2015