Pour passer le cap de la nouvelle année dans une ambiance très festive, rendez-vous au Chrysalis ! Le bar-lounge vous invite à un dîner gourmand avant de passer la dernière nuit de 2016 sur la piste de danse ! DJ, danseuses et autres surprises rythmeront votre nuit de la Saint-Sylvestre.

La Cuisine d'Essaouira : Le réveillon ultra-festif du Chrysalis Essaouira

Essaouira est réputée pour son calme et sa quiétude. Mais quand on veut sortir toute la nuit et faire la fête, certains établissements savent mettre de l'ambiance dans nos nuits souiries.

Le Chrysalis en fait partie ! Haut lieu des nuits d'Essaouira, ce bar lounge-restaurant installé juste avant Bab Sbaa et la médina, sait donner le rythme pour nous offrir des soirées festives et nous faire danser jusqu'au petit jour.

Pour la Saint-Sylvestre, le Chrysalis ne manque pas à la tradition et nous invite pour un dîner gourmand suivi d'une fête débridée. On passe le cap de 2017 dans une atmosphère ultra-festive à Essaouira ! 

La nuit débute par un repas gourmet où les mets fins sont de rigueur pour offrir une note délicieuse au réveillon.

Au son du Live-Band, le repas sera gai et rythmé et lancera les festivités. La nuit se poursuit au son des Djs guests. DJ Sinoos et DJ Biyazed sont invités au Chrysalis pour vous emmener vers la nouvelle année sur des rythmes effrénés. 

Pour ajouter une pincée de rêve et d'élégance, des danseuses russes vous offriront un spectacle unique. Le folklore soviétique s'invite à Essaouira pour vous faire vivre un festival spectaculaire haut en couleurs qui retrace toute les émotions de la vie. 

D'autres surprises rythmeront ce réveillon, pour une fin d'année sous le signe de la musique et de la fête à Essaouira ! 

Menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre au Chrysalis Essaouira

→ Coupe de Champagne
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→ Huîtres de Oualidia sur un lit d'algues, vinaigre de vin rouge, beurre et citron
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→ Croustade de Homard des côtes d'Essaouira, salade verte et coulis de crustacés
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→ Dos de saumon rôti à la verveine et citronnelle
→ Semoule de brocolis et choux fleur à l'huile d'argan, sauce coco-mangue
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→ Magret de canard rôti au romarin, sauce crispy
→ Chutney de fruits et dattes, purée de carottes amandine
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→ Le gros macaron fruits des bois ; crème de framboise, glace réglisse

Tarif : 750 dhs / personne -  hors boissons

Informations et Réservations : 

Le Chrysalis Essaouira
Complexe Bin Al Aswar, Porte Bab Sbaa - Essaouira
Gsm : 00 212 (0) 6 61 74 05 68
www.lechrysalis-essaouira.com 

Lisbeth, pour Vivre Essaouira, le 27 décembre 2016