Daniel Villedieu rejoint l’équipe du Taros Essaouira en tant que manager du Cosy, le restaurant Bistrot Chic situé au premier étage. L’occasion de découvrir la toute nouvelle décoration du lieu et sa cuisine raffinée.

Cuisine d’Essaouira : Focus sur Daniel Villedieu et le restaurant  Le Cosy du Taros !

Après avoir fait carrière à Londres, Ibiza et Marrakech, Daniel Villedieu rejoint Essaouira en 2008 où il travaille dans différents établissements de renom de la Cité des Alizés. 

Véritable chef d’orchestre, Daniel est un grand professionnel de la restauration, apprécié de tous pour ses compétences et son sens de l’accueil. Il intègre désormais l’une des plus prestigieuse adresse d’Essaouira : Le Taros.

Le Taros, lieu emblématique de la ville d'Essaouira, jusque là connu pour ces soirées inoubliables à ciel ouvert sur sa terrasse face à l’océan et au port, fait désormais également partie des plus belles tables d’Essaouira. 

Le restaurant bistrot chic situé au premier étage, le Cosy, ouvre ses portes et promet de devenir un lieu incontournable de la ville d’Essaouira.

Totalement rénové par le décorateur d’intérieur écossais John Quinn, le Cosy propose une cuisine raffinée et novatrice, et affirme son intention d’accueillir résidents et touristes dans une ambiance chaleureuse.

→ Les plus : 

- Avant de dîner, prendre un apéritif au coucher du soleil, sur le rooftop du Taros et face à la plus belle vue sur le port de pêche, la plage et l’océan Atlantique d’Essaouira constitue un plaisir non-négligeable et un souvenir impérissable à vivre à Essaouira.

- Le Club, qui est le wine bar, situé au même étage que Le Cosy, l'endroit idéal pour déguster un cocktail , se retrouver entre amis ou en tête à tête autour d'un verre, avant ou après le dîner.

- Enfin, on finit la soirée dans une ambiance DJ et live music à ciel ouvert au dernier étage du Taros Essaouira !
 

Renseignements & Réservations

Le Taros Café Restaurant Essaouira
Place Moulay Hassan – Essaouira Médina
Tél: +212 (0)524 47 64 07
Email: [email protected]
 

Par Johanna pour Vivre Essaouira le 28/09/2018