Le Papillon nous avait déjà surpris avec sa pastilla déstructurée, aujourd’hui pour vos débuts de soirées, à l’heure de l’apéritif rendez vous à Al Farachah pour déguster quelques tapas autour d’un cocktail.

Nouveauté à Essaouira :  Apéro Tapas dans la médina.

C’est tout nouveau pour vos soirées à Essaouira  ça commence à partir du lundi 21 mai 2012, dans la rue Iraq,  direction le restaurant Al Farachah, et plus précisément le 1er étage de ce riad restaurant, dans un décor feutré et agréable, au milieu des tableau- photos de caftans, ambiance musicale lounge.

C’est Nicolas qui est aux commandes, derrière le bar, c’est lui qui assure le service et donne le rythme des soirées « Tapas Lounge ».

Le principe est simple : un endroit sympa et convivial où prendre un verre entre amis ou en famille, à la sortie d’un rendez vous de travail ou avant d’aller diner une pause gourmande à découvrir.

Un moment de détente où l’on peut, autour d’un cocktail ou d’un verre de vin découvrir la carte des Tapas imaginée par Françoise et Nicolas.

Au menu : tapenade, un des classiques de la maison, caviar d’aubergines, boulettes de kefta, briouates pour la touche marocaine, crevettes sautées, et une multitude de tartines et de verrines qui varient selon les produits de saison et l’inspiration du jour.

Le tout à un prix incroyable de 10 dhs l’assiette de tapas : A tester absolument !

Le « Tapas Lounge » d’Al Farachah c’est à partir de 18h tous les jours, sauf le mardi (jour de fermeture du restaurant) au premier étage du restaurant Al Farachah 24 rue Iraq dans la Médina.

Au  rez de chaussée dans le patio ou les salons privés, le restaurant Al Farachah Essaouira, vous propose une carte variée et une cuisine inventive : pastilla au confit de canard et à l’orange – pommes à la cannelle, poêlée de légumes de saisons aux calamars, filet de saint pierre au beurre de pamplemousse rose et miel – potiron glacé… de nouvelles saveur à découvrir !

Informations & Renseignements

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article  "Tapas Lounge d'Al Farachah à Essaouira"
par Marie Amélie le 16/05/2012