Menu St Sylvestre Atlas Essaouira
L’hôtel 5 étoiles Atlas Essaouira & Spa vous offre un programme de réveillon élégant et festif. Menu raffiné, music live Gnaoua, show Oriental et animation DJ…
La Cuisine d’Essaouira : Diner de Gala à l’Atlas Essaouira
L’hôtel de Luxe d’Essaouira Atlas Hospitality vous propose un réveillon de la Saint Sylvestre festif et coloré.
En plus du Menu de fête que le chef nous a concocté, la soirée s’annonce des plus animée avec pour le plaisir de tous : un concert de musique fusion Gnaoua et percussions, suivi de la représentation d’un orchestre international.
Enfin dans la plus pure tradition des soirées de fêtes marocaines, l’Atlas Essaouira & Spa vous offre un véritable Show Oriental, avant de finir la soirée avec la programmation d’un DJ pour une ambiance dancefloor.
Menu du Réveillon de la Saint Sylvestre Atlas Essaouira & Spa
La Mise en bouche
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La brioche de foie gras de canard au torchon,
salade mêlée au gésiers et magret séché & vinaigrette à l’huile d’Argan
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Le dos de dorade sur légumes croquants, vinaigrette au citron confit
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Le sorbet aux mandarines du pays
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Le Cœur de filet de bœuf sauté, Rœsti de pommes de terre et jus au romarin
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Le croustillon au chocolat amer, coulis d’orange et tuile de cacao
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Le Café et mignardises
Tarifs : 1100dhs/personne (hors boisson)
Renseignements et Réservations:
Atlas Essaouira & Spa
Bd. Mohamed V – 44 000 Essaouira
N° vert : 09 82 00 10 10
Tél. : +212 5 24 47 99 99
Fax : +212 5 24 47 99 50
Email : [email protected]
par Marie Amélie pour Vivre Essaouira le 17/12/2012