La Foire Agricole d’Essaouira
Du 25 au 27 Septembre 2014, venez découvrir la foire agricole dédiée aux produits de terroirs de la région sous le thème "Le Plan Maroc Vert au service du développement des produits de terroir d'Essaouira : histoire, goûts et savoir-faire ".
Dans le cadre du Plan Vert " Développement des produits de terroirs", la direction Provinciale de l'agriculture d'Essaouira et la direction Régionale de l’Agriculture Marrakech-Tensift El Haouz organisent du 25 au 27 Septembre 2014 une foire agricole dédiée aux produits de terroirs d’Essaouira qui se tiendra sur la place El Menzeh, à proximité de l’horloge.
L’objectif principal de cette manifestation est de contribuer à la valorisation des produits issus de la culture populaire des zones rurales de la province d’Essaouira.
La foire agricole comporte un programme de 3 trois volets :
-Séminaires scientifiques et tables rondes animés par des professeurs, chercheurs, acteurs associatifs et professionnels. L’objectif des débats sera d’analyser la problématique et les contraintes qui entravent la valorisation des produits de terroir ainsi que les solutions et recommandations proposés par les participants aux séminaires.Au programme de ces séminaires, 3 thématiques majeures :
*Politique et stratégie nationales de développement et de valorisation des produits de terroir
*Agrégation et groupement des coopératives : Rôle et stratégie des GIE (Groupements d’intérêt économique) dans l’appui à la promotion, à la valorisation et à la commercialisation des produits de terroir*Le consortium : outil d’amélioration de la compétitivité et de développement commercial.
-En parallèle de cette foire agricole d’Essaouira une exposition est organisée pour rapprocher les visiteurs et consommateurs avec les producteurs locaux et les organisations professionnelles. Des ateliers de dégustation et un concours culinaire devraient également rythmer ces 3 jours dédiés aux produits du Terroir d’Essaouira.
Ne ratez pas l’inauguration de la foire agricole le 25 septembre 2014 à 11 heures à Essaouira.
Par Andréa pour Vivre Essaouira le 24/09/2014