le Restaurant du Poisson Rouge
Une nouvelle adresse et un concept inédit à Essaouira : le Restaurant et la Galerie du Poisson Rouge !
Impossible à décrire… A découvrir absolument.
Le Restaurant du Poisson Rouge à Essaouira
Au cœur de la médina d’Essaouira, à proximité de la Sqala, le Restaurant du Poisson Rouge propose une cuisine gastronomique japonaise et asiatique.
D’abord une jolie terrasse ensoleillée à l’abri du vent, une boutique-galerie étonnante et une carte de sushis, soupes et spécialités asiatiques à dévorer !
Le Restaurant du Poisson Rouge Essaouira propose sushis, makis, sashimis, mais aussi yakitoris, tempuras, tartares, soupes sans oublier quelques classiques de la cuisine asiatiques : nems, rouleaux de printemps. Une carte appétissante conçue par Vincent, le chef du restaurant, un amoureux de cette cuisine sans concession qui vous offre un véritable dépaysement culinaire!
Ouvert tous les jours sauf le lundi, le Restaurant du Poisson Rouge c’est avant tout un lieu convivial pour déjeuner ou diner... mais pas seulement ! C’est aussi une terrasse agréable pour prendre un thé dans l’après midi avec sa formule salon de thé et un service « take away » pour les plateaux de sushis à emporter.
Le Restaurant du Poisson Rouge vous réserve un accueil chaleureux, un service convivial, une ambiance zen, sans oublier son décor atypique et singulier signé « Le Poisson Rouge ». Voisine du restaurant, la Galerie du Poisson Rouge vous embarque dans son univers coloré et fantasque, une ambiance de voyages et d’escales exotiques que certains vont reconnaitre. Un lieu singulier et agréable où chiner bijoux, tableaux, accessoires, objets d’art et de déco.
Le Restaurant du Poisson Rouge Essaouira est ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h et de 19h à 22h.Sur Place ou à emporter.
La Carte : Cuisine gastronomique Japonaise et Asiatique
Les Plateaux à partir de 100dhs
Plateau Sushi (10 pièces)
Plateau California (10 pièces)
Plateau classique (5 Sushi – 5 California)
Plateau Chirashi
Plateau Sashimi (15 pièces)
Plateau Sushi frits
Plateau Futomaki
Plateau découverte (4 Maki – 4 Sushi – 4 Sashimi – 4 California)
Plateau Yakitori (8 pièces) (Crevette, poulet marinés)
Plateau mixte (5 brochettes – 5 Sushi ou 5 California)Plateau Duo (36 pièces mixtes)
Les Suggestions (selon les semaines) à partir de 50dhs
Rouleau de printemps
Salade Viet poulet-crevettes
Carpaccio de thon rouge à la japonaise
Tataki d’espadon au sésame
Teppanyaki thon rouge, légumes croquants
Croquettes rillette de thon, coriandre
Tartare de saumon frais sauce yakitori
Wok de calamars sauce soja douce
Wok poulet caramel aux noix de cajou
Les Desserts à partir de 40dhs
Panacotta Nutella
Cigares croustillants banane chocolat
Coulant au caramel à la fleur de sel
Informations par mail :
delphine@vivre-essaouira.com
mise à jour par Marie Amélie pour Vivre Essaouira le 12/11/2013
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