Le Taros café d’Essaouira lance une nouveauté en cette période hivernale, comme à la montagne vous pouvez y déguster un vin chaud à la cannelle !

La cuisine d’Essaouira version montagnarde !

Incontournable recette des fêtes de fin d’année, très apprécié dans les stations de ski, le Vin chaud à la cannelle a fait son apparition à Essaouira.

En ces journées ensoleillées mais un peu fraiches, Le Taros café Essaouira a trouvé la solution pour vous réchauffer avec sa nouvelle spécialité de vin chaud à la cannelle.

L’origine du vin chaud, qui s’appelait vin épicé, remonte à l’Empire romain, sa composition à l’époque mélangeait miel, vin et de nombreuses épices comme le poivre, le mastic, le safran ou le laurier.
Au fil des siècles cette tradition se développe, chaque pays en a sa propre interprétation et les recettes varient selon les régions pour devenir aujourd’hui une boisson consommée l’hiver, essentiellement dans les pays froids et les régions montagnardes.

Véritable tradition dans les stations de sports d’hiver en Europe, le Taros café restaurant d’Essaouira vous propose « sa » recette avec un mélange de vin chaud, cannelle, anis étoilé, gingembre, orange et vanille.

Servie au verre,  cette spécialité à déguster avec modération bien sur, vous permettra de vous réchauffer après votre balade dans la médina, en profitant des terrasses du Taros Café, face à la mer avec vue imprenable sur le port et la place Moulay Hassan d’Essaouira.

Pas un instant à perdre pour découvrir le Menu de la Saint Sylvestre du Taros Café... c'est le moment de réserver !

Renseignements & Réservations

Le Taros Café Restaurant

Place Moulay Hassan
44 000 ESSAOUIRA
Tél: +212 (0)524 47 64 07
Fax: +212 (0)524 47 64 08
email: alainfillaud@yahoo.fr

par Marie Amélie pour Vivre Essaouira le 11/12/2012