1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
Sur Google Sur Twitter Sur Facebook Sur votre MySpace Sur Digg.com

Ocean Day à l'Heure Bleue Palais Essaouira

Le 2018-06-04 22:11:25

Ocean Day Heure Bleue Essaouira Le 8 juin 2018, le monde entier célèbre l'océan. L'Heure Bleue Palais convie tous les gourmands d'Essaouira à célébrer ce jour spécial avec un menu gastronomique mettant les spécialités de la mer à l'honneur.

 

 

 

 

 

 

Sortir à Essaouira : Un menu spécial « World Ocean Day » à l'Heure Bleue Palais

Chaque année, le 8 juin célèbre la Journée Mondiale de l'Océan, et à Essaouira, c'est une journée qui nous est chère. Essaouira sans l'océan, c'est un peu comme une fleur sans pétale : plus de charme, ni de bienfait. C'est vous dire si l'on y tient ! 

Pour fêter le « World Ocean Day », l'Heure Bleue Palais convie les gourmands d'Essaouira à déguster un menu spécial qui met à l'honneur les richesses de la mer le temps d'une soirée.

Mais pas question de participer à l'appauvrissement des trésors que nous réserve ce garde-manger universel qu'est l'océan. La Maison Relais & Châteaux s'associe à Ethic Ocean pour promouvoir des méthodes de pêche éthiques qui contribuent au développement économique local et protègent la biodiversité des fonds marins, tout en proposant des aliments de qualité à ses hôtes.

Pour prouver que déontologie peut rimer avec gastronomie, le Chef de l'Heure Bleue Palais imagine un programme de réjouissances gustatives qui préserve les espèces marines. A base de « poissons exquis », le menu Ocean Day est confectionné uniquement avec des poissons pêchés à la ligne à Essaouira.

Le 8 juin 2018, célébrez la Journée Mondiale de l'Océan avec l'Heure Bleue Palais Essaouira !



Dîner « Ocean Day » de l'Heure Bleue Palais Essaouira 


Mousseline de joues de lottes en habit de carottes, moustarda à la vanille 

*** 

Nems de dorade, marinade de poireaux, Merk-Hzina à l’huile d’Argan 

*** 

Lotte fondante, cappuccino de lait de coco au curry, sablé au parmesan 

*** 

Autour de la mangue 


Tarif : 500 dhs / personne (hors boisson)


Informations et Réservations : 

Heure Bleue Palais Essaouira
2, rue Ibn Battouta – Essaouira Médina
Tél: + 212 (0) 524 78 34 34 
E-mail : info@heure-bleue.com
Site Web : www.heure-bleue.com 

 

Emeline, pour Vivre Essaouira, le 4 juin 2018


 

Sondage

Vous aimez Le nouveau Design du portail ?


Essaouira

Retrouvez toutes les informations utiles pour vos vacances et vos séjours à Essaouira Mogador sur Vivre Essaouira, le premier Guide du tourisme d'Essaouira. Vivre Essaouira est votre média d’information sur la ville d’Essaouira Mogador et sa région. C’est également un véritable guide du tourisme à Essaouira et sa région puisqu’il regroupe à la fois des informations de qualité publiées quotidiennement (culture, tourisme, vie quotidienne, sport, etc.) et une sélection des bonnes adresses à Essaouira Mogador.


Inscription Newsletter

Form Object

News