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vendredi 22 février 2019
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Menu 14 Juillet au Krouge à Essaouira

Le 2014-07-08 08:46:36

Restaurant KrougeR07; Essaouira A l’ occasion de la fête nationale française, le restaurant Le K-RougeR07; Essaouira vous dévoile son menu « spécial 14 Juillet » dans une ambiance festive au son de l’accordéon !





Restaurant Krouge‏ Essaouira 

Restaurant de référence dans la ville d’Essaouira, le K-Rouge vous propose des plats uniques entre les «classiques» de la cuisine française et quelques savoureuses spécialités marocaines.

Les propriétaires Maurice et Marie Josée dévoilent une cuisine qui rend hommage au voyage et à leurs parcours respectifs.

Après une enfance souirie à Tetla El Henchane à quelques km d’Essaouira, Maurice Mérine propose à ses clients les spécialités d’Essaouira et plats de son enfance autour d’un savant mélange entre la cuisine française et les parfums du Maroc. 

De plus, son affection pour l’ambiance et les plats des bouchons lyonnais se traduit aujourd’hui encore dans sa carte.

En plus des classiques du Krouge : Terrines de Foie gras, Raviole de homard à l’américaine, Magret de canard aux épices de l’oued Ksob , Daube de collier de chameau à la polenta et choux rouge braisé … Maurice ne rate pas une occasion pour offrir à ses hôtes un menu de fête.

Pour le 14 juillet 2014, le restaurant k-Rouge‏ Essaouira a élaboré un menu spécial dans une ambiance musette avec José à l’accordéon !

Menu « spécial 14 Juillet » à Essaouira
Dimanche soir
300 dhs / personne

Amuses-bouche
***
Médaillon de foie gras poêlé
chutney aux agrumes
vinaigrette d’asperges et caviar du pauvre
***
Langouste Thermidor
petit risotto au suc d’étrilles
***
Tournedos aux ris de veau et aux morilles
Roesti et petits légumes
***
Fromages des routiers
***
Folies cerises et rhubarbe
***
Val d’argan « kiss me » Le K-Rouge (160 dhs)

 

Pensez à réserver !

Informations & Réservations :
Restaurant le K-rouge Essaouira
Ouvert tous les jours midi et soir (réservation conseillée) 
Tél : +212(0) 6 66 25 21 23
Accès avec « petit taxi »

Par Andréa pour Vivre Essaouira le 8/07/2014

 

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