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mercredi 12 décembre 2018
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Les fêtes de fin d’année à l’Heure Bleue Palais Essaouira

Le 2018-12-05 07:09:59

Reveillon HBP A l’occasion des fêtes de fin d’année, le chef Ahmed Handour de l’Heure Bleue Palais vous réserve un véritable festival gastronomique entre le 24 et le 31 décembre 2018! Préparez-vous pour une fin d’année entre subtilité et saveurs du terroir !

 

 

 

 

 

 

Sortir à Essaouira : Célébrations gourmandes pour la fin de l’année à l’Heure Bleue Palais 

On ne rigole pas avec les fêtes de fin d’année à Essaouira ! La ville bleue aime passer aux tons rouge et or en cette saison ! Et le Relais et Châteaux de la ville n’échappe pas à la règle : l’équipe de l’Heure Bleue Palais vous a réservé un programme de fêtes gourmand et valorisant les produits du terroir marocain.

Ce programme débutera le 24 décembre 2018 au soir, avec un menu spécial Réveillon de Noël :

Apéritif – Champagne « Sélection Heure Bleue »

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Bar de l’Atlantique  
Ceviche aux artichauts

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Foie gras du domaine d'Aghbalou
Chorba de légumes, citronnelle et verveine

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Canard de Barbarie
Magret rôti, Navets glacés au Carvi
Mousseline de courge, jus aigre doux à l'orange

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Bûches de Noël amlou, nougat, amande
Café ou thé, mignardises maison 

TARIF : 850 dhs/personne


Le mercredi 31 décembre 2018,  pour célébrer la nouvelle année, le chef Handour vous propose un menu de réveillon de la Saint Sylvestre fait de délicatesse et de surprises. Il sera rythmé dès 20h par une animation musicale tout au long de la soirée. Le savoureux menu de ce soir si important se composera de : 

Apéritif – Champagne « Sélection Heure Bleue »

Huître de Dakhla gelée fine d’eau de mer, crème aigrelette, citron perlé

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Noix de Saint Jacques Cèleri rave au gomasio, langues d’oursin en émulsion

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Foie gras frais du Domaine d’Aghbalou

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Poularde beldi Suprême rôti, girolles de l’Atlas, artichauts

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Dôme or et chocolat Mousse mandarine, cœur aux fruits rouges

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Café ou thé, mignardises maison 

TARIF : 2950 dhs/personne


Toute l’équipe de l’Heure Bleue Palais sera ravie de vous accueillir pour les fêtes de fin d’année.
Pensez à réserver pour des fêtes pas comme les autres à Essaouira ! 

Joyeuses fêtes de fin d’année.!


Informations & Réservations

Heure Bleue Palais Essaouira
2, rue Ibn Battouta
Essaouira
Tél: + 212 (0) 524 78 34 34 
Fax: + 212 (0) 524 47 42 22 
e-mail : info@heure-bleue.com
Site Web : www.heure-bleue.com 

Johanna, le 30 novembre 2018


 

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