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Le menu de Saint-Sylvestre de O'Bleu Mogador

Le 2016-12-21 14:05:29

Saint Sylvestre O'Bleu Mogador Pour le dernier dîner de l'année, offrez-vous un véritable festival de saveurs chez O'Bleu Mogador. Le Chef Serge Peuzin fait honneur à la tradition gastronomique française avec des assiettes gourmandes autour du terroir français. Un menu de fête pour finir l'année en beauté !

 

 

 

 

 

La Cuisine d'Essaouira : Un menu gourmand pour la Saint-Sylvestre à O'Bleu Mogador

On adore la période des fêtes à Essaouira car on peut se laisser à notre péché préféré : la gourmandise !

Et s'il y a une adresse où on aime se rendre pour déguster de belles assiettes aux saveurs succulentes, c'est bien chez O'Bleu Mogador dans la médina d'Essaouira.

Pour la Saint-Sylvestre, Serge Peuzin, le Chef, nous prépare un menu prestigieux qui met à l'honneur les traditions gastronomiques de fin d'année

Comme à son habitude, il sublime des produits choisis minutieusement pour faire de notre dîner une véritable fête. 

En ce soir du 31 décembre, Serge rendra hommage à son Maître, Auguste Escoffier, dit « le Roi des cuisiniers, le cuisiner des Rois » ! Ce célèbre Chef qui a révolutionné la gastronomie française et l'a faite rayonner à travers le monde, n'est autre que le créateur de nombreuses douceurs françaises, telles que la pêche Melba ou les crêpes suzettes, entre autres. Une annonce qui augure un repas sous le signe de la bonne chère !

Passer la dernière nuit de l'année à la table d'O'Bleu Mogador à Essaouira, c'est s'assurer de démarrer 2017 sous le signe de la douceur et de l'appétence, pour une nouvelle année pleine de surprises et de succès.

Dernière info : la table de Serge chez O'Bleu Mogador étant très prisée, surtout en cette période de fêtes, nous vous recommandons vivement de réserver !


Menu* de la Saint-Sylvestre à O'Bleu Mogador Essaouira

→ Foie gras
→ Boudin Blanc
→ Quenelle de homard
→ Noisette d'agneau en croûte
→ Pêche Melba revisitée


Tarif : 625 dhs / personne – hors boissons


*Afin de vous réserver la surprise le soir de la Saint-Sylvestre, le Chef Serge nous met en appétit en ne dévoilant qu'un extrait de son menu. N'hésitez pas à contacter O'Bleu Mogador pour en connaître les subtilités.

 

Informations et Réservations : 

Restaurant O ’ Bleu Mogador à Essaouira 
“La cuisine de Serge”
28 rue bouchentouf – Essaouira (parking bab Marrakech)
tél +212 (0)5 24 783 133 / gsm : +212 (0)6 28 36 53 02
Email : s.peuzin@gmail.com 

 

Lisbeth, pour Vivre Essaouira, le 21 décembre 2016


 

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